Le blog généalogique de Nanou

c'est un brillant pâtissier nommé ANTONIN CAREME  (1783-1833) qui fit la decouverte du vol au vent, par hasard ,alors qu'il etait au service du prince de Condé . le prince etait particulierement friand de tartes et de tourtes salees,mais il les trouvait trop lourdes . Careme se mit alors a la recherche d'une pate legere . Apres plusieurs essais infructueux,il mit au four deux cercles de pate reunis par un ruban de pate feuilletee.Une fois enfournee , la pate monte toute droite ,boursoufle et s'eleve dans les airs. Le fournier (c'est ainsi qu'on appelait autrefois la personne qui tenait un four a pain ) s'exclama admiratif: "Antonin ,regarde ta tourte vole au vent ". Ainsi etait nee la croute du vol au vent . en la garnissant de champignons et de viande ,on obtient une entree aussi legere que son nom .

Aujourd'hui 7septembre 2007 rencontre avec mon cousinnnnnn

0n decide de se rencontrer ,luc viendra avec francis son pere et moi avec ma cousine evelyne

Nous nous donnons rendez vous aux archives departementales de lille pour 9H ,a cause des bouchons ma cousine et moi arrivons en retard ( de 10 minutes ). Luc et francis sont là ,on se boit un petit café et c'est parti deballage de photos ,souvenirs ,joie et peine on se dis tout .

Puis mon cousin luc et moi ,commencons la genealogie de nos ancetres ,nous sommes a la recherche des enfants du couple qui nous unis (sylvain hilare ovide et elisa benel).

Nous savons qu'il ya 5 enfants (maria,marie,victor,eugene,et sylvain)

Je vous rappelle que eugene c'est mon arrriere grand pere et sylvain celui de Luc .

Nous decouvrons que sur l'acte de naissance de l'epouse de sylvain ,il est ecrit qu'elle serait mariee a un certain albert .mais qui est cet albert . les questions que l'on se posent c'est pourquoi le mariage n'est pas note avec ce sylvain !!!

Francis arrive et nous delivre de nos questions " ce n'est pas sylvain mais albert !" merci francis .ce pauvre n'a jamais connu son grand pere et jusqu'a ce jour il l'appelait sylvain .

Premiere enigme vite resolue !!ouf!!!!

Notre surprise fut plus grande quand nous avons decouvert que le couple qui nous unis non pas eu 5 enfants mais 10 !! enfin on en a pas encore trouve d'autres !

Nous savons aussi que nous bloquons sur le mariage des parents de ces enfants .Mais on se sont ils maries ??? elle est de oye lui de st georges . 

Bingo dans l'acte que Luc depouille ,l'acte de naissance d'un des enfants ,on dit qu'ils se sont maries a st omer cappelle .voila on a plus qu'a demande l'acte !!

bravo luc on a bien bosse on a bien avance pour une matinee .

Francis a trop faim ,direction la grand place pour aller manger des moules frites . on a papote ,on a passe un bon moment .

Je ne regrette pas d'avoir rencontre ,ce cousin et cet oncle .ils sont gentils ,attachants,bons vivants .héhé normal c'est de famille !

merci a toi luc pour ce resto ( t'as vu j'ai pas rale !!) j'ai passe une bonne journee ,j'espere vous revoir bientot  .encore un grand merci et maintenant boulot ,on va faire une belle genealogie de nos "rifflart " que ce nom continu encore longtemps ( c'est bien parti ) .

voila c'est ca la genealogie ! le partage ,une rencontre et une passion qui fait unir des gens VIVANTS  parmis les MORTS .